蒸马峰菜

夏天在农村马峰菜是非常常见的野菜,田边地头到处都是,马蜂菜的吃法也有很多种,可以凉拌、做窝窝头、炒、蒸,今天就为大家分享蒸马峰菜的做法,做法简单吃着特别好吃,也是一道清淡的减脂餐
食材准备:
马蜂菜、面粉、小香葱、辣椒油、小磨香油、盐
做法步骤:
马蜂菜择干净,放水里清洗干净捞出控干水份

控干水份的马蜂菜放入盘中,边撒面粉边翻拌,拌制每一个马蜂菜上都裹上一层干面粉,蒸笼里铺上干的蒸布,把拌好的马蜂菜均匀的铺在上面

锅里水烧开以后开大火上锅蒸6分钟即可

6分钟以后直接取出倒入盘里,均匀的淋上小磨香油,撒上适量盐、辣椒油,撒上葱花用筷子翻拌均匀即可开吃
